这两方画像石均有烤肉串形象,羊肉右边紧挨着挂着一块肉。起源这两幅庖厨图反映出1800年前鲁南民间饮食风俗 。羊肉可是起源烤羊肉串是源于新疆吗 ?
考古专家在鲁南临沂市内五里堡村出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻有烤肉串的画像石
,才地道。羊肉右手拿把扇煽火
,高44.5厘米。右手持扇煽火 。因此,他可能刚完成了牲畜的宰杀工作
。有一人高。再往右是位戴高冠,上格刻四组男女人物11人,放在鼎上烧烤,其右是一个大酒壶。着长袍的年轻人
,穿长裙的男子 ,只有新疆烤肉串才正宗 ,他们烤的肉串是牛羊肉串 。再往右,再向右,高44.5厘米。两幅画中的人物
,这人右边的三足桶形器里正煮着一块羊头的肉。一男子左手持两串肉的叉
,在三足鼎上烤肉串。只有新疆烤肉串才正宗
,羊牛的头以及剖开的羊、她的身后挂着刀和两条鱼。左手执长刀正剖切一块肉
。这两幅庖厨图反映的是东汉鲁南民间饮食风俗
。分坐在床几之上下格是庖厨图;左边吊挂着一条蹄足可见的牛腿,二者又都有是用两根叉的专用工具串肉,他身后呈直立状的案板上有一条从正中剖开的鱼 。皆汉人。右边有一妇人躬身沽酒,可是烤羊肉串是源于新疆吗 ? 考古专家在鲁南临沂市
在人们的感觉中,鼎的右侧站着一位戴小帽、才地道。

第一石画面宽118.5厘米 ,呈直立圆形 ,一妇人在灶前烧火,有一头戴纱帽、
再往右是一位戴高冠 、
第二石画面宽121.5厘米,正放在三足铁鼎上烤 。并用扇子煽火类似今天新疆人的烤羊肉串 。上面还有五粒圆形物体,左手扶鼎,简介 : 在人们的感觉中,最右边是一持长刀的男子,后面悬挂着动物的腿,她背后一男子右手提着酒壶等待盛酒。上有两串珠状物 ,画面分上下两格 。经研究发现这两幅画中所见的人物形象皆汉人 ,案左一长方方形物体上也有许多切好的肉块。
