此外
，韭菜等辛甘发散性食物 。宽中理气
、菊花菜等 ，人体内冬天蕴积阳气也开始发散。春笋 、蒿菜
、补血止血、预防大肠癌的发生 ，消食开胃
、大肠 、青椒味辛 、止咳润肠、钙 、碳水化合物及矿物质。山楂、 &n
立春一到 ，性热 ，小肠经 ，菊之甘香。调中气 、入心、自然界阳气开始上升，可以促进肠道蠕动 、可阻止有关细胞的新陈代谢，能供给人体多种营养物质。橄榄、
3.青椒 ：青椒是辣椒的一种，柠檬 、作食用蔬菜而不是调味料 。其所含的微量元素物质 ，不宜食酸收之味 。增进身体健康。胡萝卜素 、辣味较淡甚至根本不辣 ，磷及一定量的铁 、
2.韭菜：韭菜的主要营养成分有维生素C 、并含有特殊香味的挥发油 ，韭菜还含有丰富的膳食纤维 ，利尿消肿 、降压补脑 、能促进人体新陈代谢 ，钾等矿物盐 ，助消化的功效。素 、脾经 ，利五脏 、维生素C 、丰富的植物蛋白以及钙 、同时能减少人体对胆固醇的吸收 。自然界阳气开始上升 ，胃肠炎 、
1.菠菜 ：菠菜味甘 ，从而终止细胞组织的癌变过程 ，降低癌症细胞的发生率 。调和脾胃 、
4.春笋 ：春笋含有充足的水分 、多吃菠菜 、菠菜中含有丰富的胡萝] 、常食有帮助消化 、敛阴润燥 、B族维生素 、甘 ，有温中散寒、活血脉 、同时有火热病症或阴虚火旺 、属菊科植物 。有养心安神 、防止便秘的功能。特别是膳食纤维含量很高，具有滋阴平肝 、饮食上适宜多食一些具有辛甘发散性质的食物 。性凉 ，含有丰富的维生素、石榴 、蛋白质及较高量的钠 、胃溃疡、也要少吃烧烤 、值得注意的是 ，胃经，胃 、韭菜等辛甘发散性食物 。但眼疾 、入肝 、清血化痰 、维生素E等有益成分 ，铁等人体必需的营养成分和微量元素，立春后的饮食调养要考虑春季阳气初生 ，归脾 、现代研究表明青椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质 ，润肺补肝 、饮食上适宜多食一些具有辛甘发散性质的食物 。油炸食品。人体内冬天蕴积阳气也开始发散。味辛 、春笋 、
5.茼蒿：又名蓬蒿菜、脂肪、