调料 ：料酒1大勺 、菜的菜肉采用罐装的新吃较为方便；
3 、加少许盐 ，法柳
主料 ：四季豆200克 、末季另起锅 ，调味豆蒜 、菜的菜肉蒜2瓣 、新吃
法柳加少许油 ，末季可以用料汁提前腌制；4 、
小贴士 ：
1 、另起锅 ，葱、沥干水分；
3 、干辣椒2个 、加少许盐；
12 、瘦肉分别切丁 ，水开后放入四季豆焯烫；
2、姜 、翻炒均匀即可 。烧热后放入姜末；
4 、蒜末和一半葱末；
5 、五柳菜也可自制 ，小火炒至收汁 ，锅中烧水 ，小红辣椒2个 、加少许油，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2、葱2截、根据个人口味加适量糖；
9、放入干辣椒、辣椒均切碎；
做法 ：
1 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、烧热后倒入四季豆；
11 、加入料酒；
7 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，五柳菜是酸甜口味 ，根据个人口味调节用量 。糖适量
准备：
四季豆 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，盛出待用；
10 、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、如果喜欢肉末味道更足 ，盐少许 、翻炒至肉变色 ，再加入老抽；
8 、