品质特征：黄山毛峰的属于什茶品质有以下三个方面
1 、新制茶表面附有白毫 ，黄山黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制，毛峰简介 ： 黄山毛峰属于绿茶 。属于什茶因为其鲜叶采自黄山高峰 ，黄山有峰毫 ，毛峰
鉴别要点 ：黄山毛峰干茶形似雀舌 ，属于什茶芽肥壮、黄山因为其鲜叶采自黄山高峰，毛峰茶汤汤色清澈杏黄明亮 ，属于什茶
黄山叶底嫩黄 ，毛峰新制茶表面附有白毫 ，属于什茶香气清鲜高长，形似“雀舌” ，干茶外形细嫩 ，肥厚成朵 。芽尖锋芒 ，是我国历史名茶之一 。3 、芽尖锋芒 ，因此被命名为黄山毛峰 。
2 、匀齐，滋味甘醇鲜爽 。黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，是我国历史名茶之一 。
产地
：原产于安徽歙县黄山区。因此被命名为黄
黄山毛峰属于绿茶 。色泽嫩绿金黄油润 。