2 、锅土胡萝卜 、餐桌菜干这样炸的上备受欢时候比较方便些)，
3 、下饭魔芋、锅土撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，餐桌菜干沥干待用 ，上备受欢培根切小片 ，下饭加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，锅土土豆切片用清水清洗2遍 ，餐桌菜干另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、上备受欢培根3条
辅料 ： 蒜薹 、下饭麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、红尖椒一根
做法 ：
1、这样炸过程中不容易糊锅 ，中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。洗净锅入油 ，
材料 ：土豆500克 、
热锅油温5成左右(油可以多些 ，魔芋、青蒜切寸断 ，红尖椒切丁 ，魔芋切成细条 ，将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，青蒜 、胡萝卜 、糖 ，另外炸的时候火不要太大 ，放入蒜片 、培根炒香5、