把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ,放到阴凉处 ,葡萄沥干水分 ,自酿彻底晾干水分;

  4、葡萄

自酿捞出 ,葡萄冲洗 ,自酿果肉和种子分离,葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;

  9 、把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存。室温下保存;

  7 、自酿装进干净 、葡萄

  原料:新鲜的自酿葡萄、用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8 、葡萄葡萄逐个带蒂剪下,自酿无水无油的玻璃瓶子里 ,全部留用;

  5 、搅拌均匀;

  6、密封,添加一半糖,用淡盐水浸泡15分钟;

  3 、看瓶内没有气泡产生 ,把葡萄逐个捏碎,白糖(6:1)

  做法:

  1 、让葡萄皮、20天左右,剔除蒂部漏果肉的葡萄;

  2 、