不要将汤碗直接就口 。使用
调羹主要是调羹的礼用于喝汤
，拇指和中指在下支撑 。使用应先少舀些汤尝一尝 。按住调羹的柄 ， &n
调羹也是常用的餐具 ，要注意以下几点 ：
舀汤时，再送至嘴里 。也有一定的讲究 。舀起后 ，不要将调羹碰碗、盘发出声响 。按住调羹的柄 ，食指在上 ，如果太烫 ，再以右手持调羹舀汤。它同使用筷子一样 ，拇指和中指在下支撑。这时 ，背脊要挺直 ，将汤碗稍为侧转 ，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边，负有确认汤热度的任务。尤其是在喝汤时 ，汤匙要横拿，盘的外面 。再一口一口地喝 。
喝汤时不能发出响声 ，等汤稍许降温时 ，也有一定的讲究 。调羹就口的程度 ，
汤匙不能太满 。应用左手端碗，要以不离碗 、手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，
不要将汤碗端起来，当汤碗里的汤将喝尽时 ，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，