其余品类则整体呈小幅下行态势:烤肉由61.0元降至60.1元,餐饮而小吃快餐赛道基本持平于22.1元左右,大盘甜品甜点由28.5元降至28.3元。人均餐饮大盘人均消费整体运行平稳。消费细分其余赛道的趋稳均价则呈现不同程度的下降。其余大类呈下行趋势

在主要餐饮细分赛道中 ,赛道面包烘焙由35.7元降至35.3元 ,正分

细分品类:茶饮微涨,餐饮整体运行平稳。大盘大部分餐饮细分赛道与品类的人均均价均呈现稳中有降的态势  。西餐赛道人均消费由80.5元上升至81.3元;现制饮品赛道由18.0元微涨至18.1元  。消费细分求打赏

趋稳-->西餐赛道和现制饮品赛道的赛道人均消费呈小幅上升态势  。

总体来看,正分2026年3月至7月期间,餐饮咖饮持平,