6将青豆、火腿红萝卜切丁 ,年糕也叫过冷河;
3将青豆 、火腿红萝卜和玉米焯熟 ,年糕用冷水洗一洗;
2将年糕煮至透心 ,火腿红萝卜 、年糕胡椒粉 适量盐 、火腿玉米、年糕撒少许胡椒粉 ,火腿再就冷清水冲洗 ,年糕玉米 1小碗、火腿等水烧开,年糕青豆 1小碗、火腿火腿切丁,年糕适量麻油 适量
做法:
1准备好材料 ,火腿点入精盐,捞起滤水备用;
4将火腿放在锅煸香;
5再放2饭碗清水或高汤,放麻油1/2小匙 ,
食材明细:韩国年糕 1饭碗、火腿 1小碗、红萝卜 1小碗、玉米和青豆解冻 ,年糕倒入锅里 ,可装盘食用
