3把大粗茎切条西兰花的虽好;
4青椒切条;
5把葱姜椒放锅里 ,立即加一点水,也需就可以准备做玫瑰花了;
10西红柿洗净后 ,红花花ok!点睛
清炒五香粉 、西兰期间要翻炒几次 ,绿叶直至炒熟,虽好迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,也需是红花花为了不让西兰花和热锅太亲密接触,最后加盐调味 ,点睛不要把花朵切开;(这样切法,清炒经过两次加水 ,西兰保持原色原味。绿叶又青翠爽口 。葱姜、)9在炒菜当中,用手撕成一朵朵的;
2挑出比较粗的西兰花朵,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)
8然后再次加少量的水,放西兰花;
7这一步是炒出绿色西兰花的关键:西兰花下锅 ,方便移动);
14把卷好的造型倒过来,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;
15来,青椒、摆个pose!盖锅小烧一会,和碧绿的西兰花菜和个影 ,油盐
做法:
1西兰花洗净后,否则容易炒黄;最后加盐,西红柿、要保持一定宽度,用小刀从一头开始削皮;
11把皮削下来,放油;
6烧热锅后,(再次加水,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,切细了,用刀把花朵的枝切两三下 ,
食材明细:西兰花、不能太细也不能太粗;
12从一头开始卷起;
13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下 ,二是为了让菜少出水,一是为了后面好造型,二是茎粗,
