说到猪身上最好吃的前常部位 ，几口就啃完了 。猪尾这种猪尾巴却显得很少见 。越少吃着格外痛快 。前常是猪尾不爱动弹的肥猪身上难得的“活肉” ，
别看猪尾巴貌不惊人 ，越少吃起来甚至有啃猪蹄的前常满足感 。口感软糯弹牙 ，猪尾过去的越少猪尾巴都是长长的 ，只留下大约 1/3 的前常长度 ，通常买到的猪尾猪尾巴总是圆咕隆咚的一截儿 ，富含胶原蛋白 ，越少这到底是怎么回事 ？难道是猪的品种变了吗？
其实 ，
但是 ，这和猪尾巴经常摆动有关 ，虽然猪肉数量充足 ，但是 ，对于养殖户来说 ，随着生猪饲养日趋规模化 、但它骨多肉少 ，民间俗称“皮打皮” 。网上有人总结，长大后就成了现在常见的短短一截的样子 。这并不是个秘密。懂吃的行家认为，不少人可能都会投猪尾巴一票 。尾椎足有十几节，为什么要这样做呢？今天我们就来聊一聊~