11放入煎好的块感豆腐，盐 、觉番因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，茄烧临出锅时放葱即可 。豆腐
5煎至皮脆金黄即可。吃肉花椒、让享料酒 一大勺 、块感炒匀。觉番约厚一厘米 。茄烧糖和鸡精 ，豆腐
6煎好的吃肉豆腐出锅备用 。
9放番茄炒出汁水 ，让享方便剔除 。块感豆瓣酱 一大勺 、
4铁锅烧热，炒匀 ，
3我这次用的是老豆腐 ，
食材明细 ：豆腐 400克 、鸡精
做法 ：
1番茄切小块。小米椒 、直至汤汁收干 ，辣椒和花椒炒香 。老抽 一大勺 、下油烧热后 ，下豆腐块煎 。
7锅内留少许油 ，姜 、
10放半小碗水 ，
8再放豆瓣酱 、料酒炒匀 。葱 、再放老抽炒匀 。
2姜蒜切片 ，约400克 ，
12放盐 、糖 、蒜 、切了方形的薄块 ，烧开 。买了一大块 ，