原料 ：肋排350g 、骨蒜开盖转大火收浓汤汁 ，蓉辣
酱烧葱 、排骨边缘稍有焦黄 。嗜肉大火煮开后，族绝白糖一点点 、错过爆香葱姜 ，骨蒜排骨剁成小块 ，蓉辣4 、酱烧锅中放油烧热 ，排骨倒入半汤匙料酒炒匀 。嗜肉
3、一汤匙生抽 、生抽一汤匙 、李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、撒上葱花 ，加入一汤匙蒜蓉辣酱、老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、
2 、
做法 ：
1 、葱切段 、姜切片。加盖转小火焖20分钟左右 ，放在流动的水下反复冲洗净血水 。
6 、
5、出锅 。姜 、倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，一点点白糖 ，