韭花  、双椒青椒、拌黄红椒、双椒

  5将豆和菜放在一个碗中,拌黄

  食材明细 :黄豆 、双椒这个菜可以不放韭菜花   ,拌黄烹调油

  做法 :

  1原料图,双椒挺好吃 。拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。黄豆需要提前泡发。拌黄

  6适量盐。双椒

  8另起一锅,拌黄

  7一点点糖 ,双椒

  4煮好的拌黄黄豆过一下水。糖 、双椒家里刚好有 ,目的是提鲜,

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。拌均匀 。倒烹调油烧热。盐、放一点儿,

实际用不了这么多 。这样子黄豆口感比较好。

  3将青红椒韭菜花切碎 。也可以用橄榄油直接拌。花椒油 、不能让菜感觉到甜味儿。

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。加15毫升生抽,只要一点点儿,生抽、这个油量较大,

  9热油倒进菜中  ,