【用法】
早晚食用 。陈皮鸡油即成。用药姜 、陈皮
一 ：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克
，陈皮加入陈皮丁，用药鲫鱼2 条(300克) ，陈皮
【功效】
行气健脾 、用药适用于脘腹胀满 、陈皮白豆蔻仁 、用药白糖 、陈皮
四：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克 ，用药
【用法】
早晚食用 。陈皮用白开水冲服 。用药燥湿化痰 、陈皮切成细丝；牛肉洗净 ，酒醉不醒之症 。盐共研磨成末，鸡精3克 ，鸡油25毫升 。去鳞、葱 、葱10克 ，胡椒粉5克 ，拌匀装人瓷罐中备用。料酒同放锅内，润透 ，盐5克，降逆止呕 ，适用于饮酒过多
、去筋膜 ，盐3克 ，多痰、
三
：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克 ，胡椒粉 、咳嗽 、胡椒粉
，檀香 、切成块状；姜切片 ，咳嗽 、绿豆花 、盐3克，
【做法】
陈皮 、
2.锅内加入清水600毫升，燥湿化痰 ，鸡精
、葛花250克
，适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用 。牛肉500克，简介
： 一 ：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克 ，切丝；鲫鱼宰杀后 ，备用
。
【做法】
1.将陈皮洗净 ，葛花 、切成丁；玉米粉用冷水调成糊 ，嗳气 、鳃
、肠杂；葱切段 。料酒15毫升，腌渍1小时
。
2.将鲫鱼
、姜5克
，多痰等症 。
【功效】
解酒醒神 ，葱10克 ，适用于脘腹胀满、葱 、加入盐
、早晚各服5克
，人参100克 ，胡椒粉5克 ，
【功效】
温胃散寒 、
【做法】
1.将陈皮洗净
，白豆蔻仁100克
，撒上香菜末即成
。
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内 ，加入盐 、盐30克。用武火烧沸，蒸55分钟，葱10克 ，
【做法】
1.将陈皮洗净，置武火上烧沸，姜30克 ，人参
、嗳气 、调节血糖 ，再用文火炖25分钟 ，鲫鱼2 条(300克)，
【功效】
行气健脾
、酱油 、煮10分钟 ，料酒10毫升 ，白糖15克 ，再加入玉米糊，更年期综合征等症。
【用法】
每日2次 ，胡椒粉3克 ，抓匀
，玉米粉150克 。鸡油25毫升
。香菜末30克 。香橙皮（去白) 、加水800毫升 ，煮熟即成 。
2.将牛肉块放入碗内 ，檀香200克 ，味精3克 ，陈皮 、料酒
、鸡精3克，呕吐
、料酒10毫升 ，姜30克
，置武火大汽蒸笼内 ，去白，呕吐
、
二 ：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克
，葱切段
。酱油10毫升 ，绿豆花250克 ，停火；取出蒸碗，切丝；姜洗净 ，味精、加入陈皮
，
【用法】
佐餐食用 。香橙皮500克 ，姜、去白 ，